Проектирование систем хладоснабжения, комплексное оснащение оборудованием магазинов и супермаркетов

Подбор, поставка, продажа профессионального торгового и промышленного холодильного оборудования

Сервисное обслуживание: монтаж, гарантийное обслуживание, обеспечение необходимыми запасными частями

Оборудование для магазинов, супермаркетов и гипермаркетов
Холодильное оборудование для минимаркетов, холодильное оборудование для супермаркетов, холодильное оборудование для гипермаркетов ХОЛОДИЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ для предприятий общественного питания, общепита, магазинов и супермаркетов. Витрины, стеллажи, холодильные витрины, ванны морозильные, холодильные шкафы, стеллажи охлаждаемые  
  WWW.PRO-K.COM.UA  
 
Каталог оборудования


20.04.2015

03.03.2014


Оборудование » Технологическое оборудование » Тестомесы


............................................................................................................................ Менеджер по технологич. оборудованию: 044-383-88-21 (Киев), 067-571-17-51 (Харьков)
............................................................................................................................

Тестомесы PSP фирмы Pasquini (Италия)

Тестомесы небольшого объема незаменимы на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Спиральные тестомесы фирмы Pasquini представлены одно- и двухскоростными моделями.

• В двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
• Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

Модель

Рабочая емкость дежи, кг

Производи-тельность, кг/ч, не более

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

PSP 800 7

7

30

0,37

280х490х540

38

PSP 800 12

12

45

0,56

320х620х600

54

PSP 800 16

16

60

0,75

350х650х600

61

PSP 800 25

25

90

1,12

410х700х680

89

PSP 800 38

38

130

1,49

450х800х710

100


Электрические характеристики: 380В/ 50 Гц/ 3 фазы.



Тестомесы SM фирмы Pasquini (Италия)

- 2-х скоростные спиральные тестомесы, снабжены таймерами, регулирующими время работы тестомеса на 1-ой и 2-ой скорости.
- Модели 80 и 120 дополнительно снабжены двумя двигателями (один двигатель вращает дежу, другой приводит в движение месильный орган).

Модель

Вместимость

Частота вращения, об/мин

Габариты, мм

Подключение

кВт

Вес, кг

SM-25

25 л

135

490x820x1000

380

2,25

135

SM-50

50 л

94

600x930x1170

380

3,75

240

SM-80T

80 л

104

720x1120x1300

380

4,50

385

SM-120D

120 л

130

820x1300x1400

380

5,60

505




Тестомесы МТМ-65 (Россия)

Машина тестомесильная МТМ-65 с дежой на 60 литров. Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных и кондитерских изделий.

Показатель Единица измерения Величина
Производительность кг/ч 260
Продолжительность замеса мин. 40
Емкость дежи л 60
Напряжение В 380
Номинальная мощность двигателя кВт 1,1
Габаритные размеры:
- длина мм 750
- ширина мм 540
- высота мм 1165
Масса с дежой кг 168



Тестомес ТММ-140 (Россия)

Машины тестомесильные марки ТММ-140 предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Машина тестомесильная применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

Машины ТММ-140 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. 

Масса, кг

500

Мощность, кВт

2,05

Длина, мм

1280

Ширина, мм

850

Высота, мм

995

Объем емкости/вместимость, л

50

Производительность, кг/час

550

  Тестомесы Pasquini PSP 800  
Тестомесы Pasquini PSP 800

  Тестомесы Pasquini SM  
Тестомесы Pasquini SM

  Тестомесы МТМ-65  
Тестомесы МТМ-65

  Тестомес ТММ-140  
Тестомес ТММ-140
г. Киев, ул. Полевая, 21, эт. 2, оф. 210/2 | тел.: (044) 277-47-82, (044) 361-38-00 ||  г. Харьков, пр. Гагарина, 43, эт. 2, оф. 6 | тел.: (057) 760-22-96, (057) 760-22-97
E-mail: holod*pro-k.com.ua (вместо * ставьте @)
Компания «ProK» 2007-2014
                                   
Страница компании в Google Plus Страница компании в Twitter Страница компании в Facebook
Страница компании в Вконтакте