EDB

Камера-вітрина для дозрівання м’яса «EDB» – ідеальний варіант для делікатес-маркетів, стейк-хаусів та ресторанів преміум-класу. Продумане підвішування м’яса та його вентиляція, суворо вивірені параметри вологості та температурного режиму забезпечують необхідний мікроклімат для тонкого процесу дозрівання яловичини «Dry-Aging», що гарантує її унікальний смак та відмінні органолептичні властивості.

Панорамне скло камер «EDB» має по периметру чорну шовкографію, внутрішнє рожеве LED-підсвічування, а задні розсувні дверцята оснащені магнітним затвором. Ці камери встановлюються на спеціальних підставках, п’єдесталах або столах, які можна виготовити на замовлення відповідно до дизайну вашого приміщення.