22 Июн Регулирование производительности нескольких холодильных установок
Применение двух или большего числа холодильных установок также является способом регулирования производительности. Испарители отдельных холодильных установок могут быть заключены в общий кожух и обдуваться одним потоком воздуха или помещены в отдельные кожухи и обдуваться индивидуально. В любом случае используют отдельные компрессоры и конденсаторы, однако иногда конденсаторы могут быть заключены в общий кожух.
Этот способ применяют в том случае, когда требуется две ступени регулирования производительности, например при охлаждении продуктов или комбинированном охлаждении и хранении продуктов. Использование двух или большего числа отдельных холодильных установок позволяет обеспечить процесс охлаждения при потерях в результате выхода из строя части оборудования. Если одна установка отказала, то другая продолжает работать, пока ремонтируется первая.