Методика расчета воздухоохладителей

27 Окт Методика расчета воздухоохладителей

Выбор типа и модели воздухоохладителей (ВОХов) начинают, с определения области его применения, т.е. для какой цели он будет использоваться замораживание, хранение или охлаждение продукта. Затем берут во внимание размеры камеры и ее планировку.

Методика расчета воздухоохладителей

Количество воздухоохладителей используемых в холодильной камере определяют по двум параметрам: это создание одинаковой температуры, а также скорость воздушного потока во всем объеме камеры.

Методика расчета модели

1. Определяется Q_р.во расчетное значение тепловой нагрузки

Q_р.во = 1,2Q_об,

где Q_об – нагрузка на оборудование

2. Определяется площадь теплопередающей поверхности ВОХов

F_р.во = Q_р.во / (k_во*?_во),

где Q_р.во – расчетная тепловая нагрузка на ВОХи, кВт

k_во – коэффициент теплопередачи, кВт/(м² К)

?_во – разность температур сред

или номинальное значение теплового потока в ВОХе

Q_н.во = Q_р.во/ f_во

где Q_р.во – расчетная тепловая нагрузка на ВОХи, кВт

f_во – коэффициент, учитывающий режим работы

3. Дальность воздушного потока выходящего из ВОХа L_струи определяется

L_струи = 4,6 (h_*B₃)^0,5

где h – расстояние между верхом продукта загружаемого на паллетах и потолком камеры, м

B₃ – ширина

4. Дополнительно производят уточнение температуры кипения, в случае если тепловой поток ВОХа меньше чем нагрузка

t₀= t_пом – Q_во/ (V_во*?_возд.* С_возд.*?_*?_о)

            где t_пом – температура воздуха в охлаждаемом помещении

Q_во – тепловой поток ВОХов

V_во – объемная подача выбранного ВОХа

?_возд. – плотность воздуха

С_возд. – удельная теплоемкость воздуха

?_о – коэффициент охлаждения

? – коэффициент

беря во внимание влияние инея  ? – принимают:   при холодильной обработке 1,2 – 1,8

—  при хранении охлажденных продуктов – 1,3

— при хранении замороженных продуктов 1,1- 1,2

5. Для определения коэффициента охлаждения используют формулу:

?_о = 1-ехр[-k_во*F_во/(V_во*?_возд.* С_возд.*?)]

            где F_во – площадь поверхности теплопередачи подбираемого ВОХа

В случае если значение t _о отличается от расчетной более чем на 5%, то пересмотреть либо модель либо число воздухоохладителей.

            Наши специалисты помогут Вам качественно подобрать промышленное холодильное оборудование согласно Вашему запросу.

            Чтобы получить консультацию по интересующим Вас вопросам, а также купить воздухоохладители ECO, звоните по телефонам:

057-760-22-96 (многоканальный, Харьков);

067-576-13-70 — Владислав Викторович (Киев, Харьков)