Мясорубки фирмы Fama (Италия)
• компактное исполнение в сочетании с большой производительностью позволяют использовать эти модели в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания;
• все части мясорубки выполнены из нержавеющей стали;
• модели оснащаются самозатачивающимися ножами;
• загрузочная воронка разработана в соответствии с международными стандартами по безопасности;
• комплектация:
“1/2 унгера” – подрезная решетка, решетка с отверстием ? 3 мм, двусторонний нож;
“целый унгер” – подрезная решетка, 2 решетки с отверстиями ? 5 и 3 мм, 2 двусторонних ножа.
Модель
|
Производительность, кг / ч
|
Напряжение питания, В
|
Мощность, кВт
|
Габаритные размеры, мм
|
Комплектация
|
Серия TI 12 |
FTI 126 |
150 / 200
|
380
|
0,75
|
490x310x460
|
1 /2 унгера
|
Серия TI 22 |
FTI 136 |
300
|
380
|
1,10
|
490x310x460
|
унгер
|
Серия TI 32 |
FTI 138 |
600
|
380
|
2,2
|
660x360x580
|
унгер
|
Серия TS 12 |
FTS 126 |
150 / 200
|
380
|
0,75
|
440x245x410
|
1 /2 унгера
|
FTS 127 |
150 / 200
|
220
|
0,75
|
440x245x410
|
1 /2 унгера
|
Серия TS 22 |
FTS 136 |
300
|
380
|
1,10
|
490x310x460
|
унгер
|
FTS 137 |
300
|
220
|
1,10
|
490x310x460
|
1 /2 унгера
|
|
Мясорубки фирмы Concar (Хорватия)
Хорватская фирма Koncar является одним из производителей профессионального технологического оборудования, в том числе компактных мясорубок, широко используемых в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Мясорубки разработаны в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены. Все модели выполнены из нержавеющей стали; комплектуются односторонним ножом и решеткой ? 4 мм
Модель
|
МЕМ-12 Е
|
МЕМ-22 Т
|
Производительность, кг/час |
100 |
200 |
Мощность, кВт |
0,35 |
1,10 |
Напряжение, В |
220 |
380 |
Габаритные размеры, мм |
420x250x250 |
575x295x455 |
Масса, кг |
11,30 |
24,00 |
|
Мясорубки российских производителей
Предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш; повторного измельчения котлетной массы; набивки колбас.
Напряжение питающей сети 380В/ 50Гц/ 3ф, (кроме модели ТМ 32 М, где 220В/ 50Гц/ 1ф.)
Модель
|
Максимальная производ-ть, кг/ч
|
Мощ-ть, кВт
|
Частота вращения ножей, об/мин
|
Габаритные размеры, мм
|
МИМ 300 |
300
|
1,5
|
1410
|
680x370x500
|
МИМ 600 |
600
|
2,2
|
1410
|
840x450x650
|
|