Мясорубки фирмы Fama (Италия)
• компактное исполнение в сочетании с большой производительностью позволяют использовать эти модели в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания;
• все части мясорубки выполнены из нержавеющей стали;
• модели оснащаются самозатачивающимися ножами;
• загрузочная воронка разработана в соответствии с международными стандартами по безопасности;
• комплектация:
“1/2 унгера” – подрезная решетка, решетка с отверстием ? 3 мм, двусторонний нож;
“целый унгер” – подрезная решетка, 2 решетки с отверстиями ? 5 и 3 мм, 2 двусторонних ножа.
Модель | Производительность, кг / ч | Напряжение питания, В | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм | Комплектация | | Серия TI 12 | | FTI 126 | 150 / 200 | 380 | 0,75 | 490x310x460 | 1 /2 унгера | | Серия TI 22 | | FTI 136 | 300 | 380 | 1,10 | 490x310x460 | унгер | | Серия TI 32 | | FTI 138 | 600 | 380 | 2,2 | 660x360x580 | унгер | | Серия TS 12 | | FTS 126 | 150 / 200 | 380 | 0,75 | 440x245x410 | 1 /2 унгера | | FTS 127 | 150 / 200 | 220 | 0,75 | 440x245x410 | 1 /2 унгера | | Серия TS 22 | | FTS 136 | 300 | 380 | 1,10 | 490x310x460 | унгер | | FTS 137 | 300 | 220 | 1,10 | 490x310x460 | 1 /2 унгера |
|
Мясорубки фирмы Concar (Хорватия)
Хорватская фирма Koncar является одним из производителей профессионального технологического оборудования, в том числе компактных мясорубок, широко используемых в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Мясорубки разработаны в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены. Все модели выполнены из нержавеющей стали; комплектуются односторонним ножом и решеткой ? 4 мм
Модель | МЕМ-12 Е | МЕМ-22 Т | | Производительность, кг/час | 100 | 200 | | Мощность, кВт | 0,35 | 1,10 | | Напряжение, В | 220 | 380 | | Габаритные размеры, мм | 420x250x250 | 575x295x455 | | Масса, кг | 11,30 | 24,00 |
|
Мясорубки российских производителей
Предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш; повторного измельчения котлетной массы; набивки колбас.
Напряжение питающей сети 380В/ 50Гц/ 3ф, (кроме модели ТМ 32 М, где 220В/ 50Гц/ 1ф.)
Модель | Максимальная производ-ть, кг/ч | Мощ-ть, кВт | Частота вращения ножей, об/мин | Габаритные размеры, мм | | МИМ 300 | 300 | 1,5 | 1410 | 680x370x500 | | МИМ 600 | 600 | 2,2 | 1410 | 840x450x650 |
|
