Овощерезки фирмы Robot Coupe (Франция)
Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS –пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое – для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке. Напряжение 220 В/ 50 Гц
Каталог овощерезок
Овощерезки российских производителей
| Модели |
Предназначение |
Комплектация |
ОМ 300
|
Нарезка сырых и вареных овощей; шинкование капусты; протирка сырых и вареных овощей, фруктов, творога. |
Протирочный механизм;
нож комбинированный 3×3 мм;
ножи дисковые 2 мм и 10 мм;
решетки ножевые 10×10 мм и 15×15 мм. |
Гамма 5А
|
Нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы. |
Слайсеры 2 мм, 3 мм;
нож для кубиков 12,5 м;
нож для нарезки брусочков 10×10 мм;
терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм;
решетка 12,5×12,5 мм. |
МПР
|
Нарезка сырых овощей (МПР 350 и МПР 350.02); протирка вареных овощей (МПР 350 и МПР 350.01). |
Диск терочный;
диск тонкого натирания;
диск протирочный с отверстием ? 1,5 мм;
нож дисковый 2 мм;
ножи комбинированные 3×3 мм и 10×10 мм. |
|
| Модель |
Потребляемая мощность, Вт
|
Напряжение питающей сети
|
Частота вращения ножей, об/мин
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
| ОМ 300 |
1100
|
380
|
475
|
750x295x625
|
55
|
| МПР 350 |
750
|
380/ 220
|
475
|
640x355x605
|
50
|
| МПР 350.01 |
750
|
380/ 220
|
475
|
640x355x605
|
50
|
| МПР 350.02 |
370
|
380/ 220
|
475
|
640x355x605
|
50
|
| Модель |
Потребляемая мощность, Вт
|
Напряжение питающей сети
|
Максимальная техническая производительность, кг/ч
(при нарезке сырого картофеля брусочками 10×10 мм)
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
| Гамма 5А |
615
|
380
|
400
|
550x290x550
|
|
|
